灵芝自古以来被称为仙草、瑞草、瑶草、还阳草。其外观就像朵发光的云彩,看起来颇富灵气和灵性。认为是天意、美好、吉祥、富贵和长寿的象征灵芝作为一种文化渗透到人们生活的各个角落,涉及到建筑装饰、绘画艺术、美学、营养学、宗教信仰等各个领域。西方人称灵芝为“神奇的东方蘑菇”。它神秘的色彩,以我国几千年的历史长河中诸多近乎玄秘的传说就可体现的淋漓尽致。
据说秦始皇差遣徐福前往东瀛寻找的传闻中吃了可以长生不老的神药,就是千年灵芝。嫦娥因为灵芝而长生不老,并住进了月宫,唐朝诗人李商隐还根据这个传说,写下一首诗:云因屏风独影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。对于灵芝生成的说法就更具神奇色彩,传说中灵芝的生成是千年灵精集地间之正气,集日月之精华,藏龙卧虎之地灵,集九星之星光点,历经数亿万年后灵芝精的现身从而成为不死仙草。《山海经》中就有关于炎帝幼女“瑶姬”精魂化为“芝草”等等诸多的神话故事。
当然,神话归神话,但是灵芝的神奇疗效是不容置疑的。
关于灵芝的药效作用,历代本草学家都有所其作,例如《名医别录》《新修本草》等均有诸如“益心气、益精气、坚筋骨、利关节、治耳聋之类的药效描述”。中国最古老的药书《神农本草经》也记载了灵芝,并且把灵芝视为最上等的药材。而根据现今科技的研究,灵芝以其强心、降脂、镇咳、祛疾、平喘、保肝、解毒、镇静、安神、抗血栓、抗辐射、抗过敏、抗肿瘤、抗衰老等功效,颇受养生学家瞩目。
但过去因无人工栽培技术,灵芝极为稀少,且价格昂贵,人们始终没办法真正去了解灵芝的功效。我国虽已有三千多年的食用灵芝的历史,但过去却只有皇亲国戚才有资格食用。直到1971年日本直井幸雄先生成功种植人工灵芝并随着科学技术日新月异,灵芝渐渐掀开了神秘的面纱,慢慢走进了寻常百姓家中。
没有评论:
发表评论